紅腸麵包是女兒愛吃的,椰絲麵包是我的最愛。
這次和麵沒用沙拉油用了一點黃油,沒有放咖啡伴侶因為忘記了,比上次多加了一個雞蛋,減了點水,隻要麵的軟硬合適,揉發的足夠, 就可以做出專業水平的麵包。
這次的椰絲餡混合了黃油,杏幹(其實我更喜歡葡萄幹,可是用完忘了買了),奶酪和糖, 足足的卷在裏麵。
覺得看照片真享受,這次就多放幾張。俯視,側視,近景,全景,掰開了,堆起來,單個的,集體的。。。哈哈,不饞翻你不罷休。