杏仁酥條 下午閑來無事,利用家裏麵剩餘的一些材料,自己研究出來一個小點心,高手們多批評指教。:) 使用材料:一張酥皮,杏仁片(美國超級市場裏麵有賣),一個雞蛋,1tablespoon的糖。 準備步驟: 打散雞蛋,加入糖,攪拌均勻。 烤盤事先塗油,我使用了cooking spray.用來防粘。 製作步驟: 1,展開酥皮,切成細條。 2,正反兩麵刷好蛋液,粘上杏仁片。 3,入烤箱350`F,大約15分鍾。(因烤箱而異,看表麵變金黃即可) 注:烘烤之前,可將它放入冰箱保鮮層10分鍾,進行定型。 甜度因個人喜好而添加。我給的量僅供參考 |