請教一個用台式攪拌機打發蛋白的問題
文章來源:
黃酈翠柳
於
2009-10-06 18:33:49
我用台式攪拌機打發蛋白的時候,覺得沒有辦法把所有的糖都打溶
總是有一些沉在底部,
不象以前用手提的,可以直接挨著底部打,而且打的時間也比較長,所以糖可以充分溶好
現在大概3分鍾不用就打好了,
請問下應該怎麽解決呢,謝謝
