秋天的味道
文章來源: 馨茗2011-10-27 16:17:09



你注意到沒?入了十月,咖啡店相繼都推出當季飲品
Pumpkin Spice Latte

與之相應,Pumpkin Bread Muffin) 也成本季烘焙熱門;

秋天,南瓜是當仁不讓的主角。


這些年,我試驗過很多種
pumpkin bread 的配方。比較後發現,還是Trader Joe’sPumpkin Bread & Muffin Mix 味道最好。不會甜得齁嗓子,也不會油得膩嘴;香料搭配合理,不衝,溫和濕潤。而且,物美價廉。


當早餐,或者午後茶點都不錯。