剛才在米麥家看到她拍的白玫瑰，我也湊趣，上白玫瑰~~

這個菜簡單、易學、營養、美味、漂亮，所以在網間非常流行。淡鳥2005年首次發布這個作品後，我就學做了。此後，就成了俺家的家常便菜。

這盤是昨天中午做的。

仔細看看，至少有一朵特別像白玫瑰吧！

做法：costco 買來的龍利魚片，用少許油和鹽抹一抹；然後從大頭向小頭卷起來，然後把這個卷攔腰切斷，再讓這兩個卷坐起來，就是兩朵玫瑰；依次做六朵，把它們擺在盤子裏，開水上屜蒸5-6分鍾，關火，等2-3 分鍾後再開蓋，將蒸出的湯汁潷出不用，澆上少許蒸魚豉油撒上蔥薑絲，潑以滾油，上桌。

這兩年我都沒和淡鳥聯係，因為他曾寄給我攝影教程讓我學習，我翻了幾頁就放下了。懶惰的不求上進的學生不好意思見老師了。