健康養生之紅棗薏仁糕
文章來源:
wmommy
於
2009-07-08 13:03:35
材料:無核紅棗
1
杯(我買的是切成兩半的幹紅棗),薏米,糙米,烤香核桃仁,黑芝麻各半杯,青葡萄幹
1
杯,麵粉
1
杯,水適量。
做法:薏米,糙米洗淨浸泡一晚,加少許水用電飯鍋煮熟備用。將紅棗洗淨泡軟後,加入青葡萄幹,核桃仁,黑芝麻,煮熟的薏米與糙米,以及麵粉,少許水在盆中拌勻。倒入蒸盤中,稍壓平。水開上鍋,大火蒸
20
分鍾,涼後切塊即可。