![](http://www.szhe.com/uploadfile/2009/0323/20090323121741804.jpg)
http://www.szhe.com/yinshijiankang/sheliaoys/200913915.html
奇怪為什麽叫 " '木'瓜"?
是不是人一生氣, 一發呆, 犯愣, 變癡, 把臉往豎長的方向一拉, 就成了這付 "木木" 的樣子?
![](http://homepage.mac.com/karlek/.Public/SVG/SVGJPG/FOOD/02PLANTAIN.JPG)
![](http://www.all-creatures.org/recipes/images/i-plantain.jpg)
秘訣是: 在 normal condition 下放一兩個星期(不凍在冰箱裏), 待皮完全幹掉變黑, 裏麵才算是真正地熟透, 釀成了。
呈金黃粉pink色, 甜軟, 醇香, 醉人的味道。
![](http://rozkakhana.files.wordpress.com/2008/04/boiled-banana.jpg)
Yami!
(右邊是做好以後的樣子)
http://rozkakhana.com/2008/04/16/vazhakkai-podimas-green-bananaplantain-crumble/
![](http://vanillabomb.files.wordpress.com/2008/05/plantain3.jpg)
![](https://www.courses.psu.edu/nutr/nutr119_aqc6/lab6/images/plantainchips.jpg)
還不熟, 甚至是生的, 生吃不成, 倒也能強行炸成 Chips 來吃
http://www.nandyala.org/mahanandi/archives/2006/02/
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