那天去大中華買菜，看見了肘子，一看特別新鮮就買了個一回來。

紅燒肘子非常好吃，怎麽能吃得完呢，於是拆開，一些肘子肉燉了一鍋白菜凍豆腐粉條。真不錯的味道。

做飯其實不難，就是很花時間，另外這收拾廚房比做飯更累人。

鴨翅越吃越覺得好吃，於是昨天又做了一次，還是蠻成功的。最近很忙，所以要吃點好的補一補，以利再戰！

現在慢慢地發現鴨肉還是挺好吃的，挺香的，而且不那麽膩。應當也不算紅肉吧。

大饅頭，昨天蒸的，本來想蒸發糕的，看到亮媽做圓食，我也做了饅頭，希望圓導來吃。好久不見圓導的身影，大家都很想念和惦記。

麵發的也是圓圓的，這是發好了揉過放好的蘇打的。我又摻了點玉米麵，這樣更好吃。原來想蒸發糕，那樣放點紅棗就更好吃了。

昨天人家給我刷房子，所以我沒怎麽開空調，外邊也沒有太熱，但不開空調麵發的就快。幾個小時就發好了。

揉成圓圓的饅頭，饅頭也很好吃吃，現在經常做發糕都不怎麽做饅頭了。覺得發糕省事兒也好吃。

饅頭就是要多揉，而且凍起來再熱的時候就需要比發糕的時間長一些。下了班做飯就想快點最好。

瞧瞧這大肘子，是不是很新鮮的，化了很久才化開。跟沫沫學的，先焯水在切，就很容易切，分開點再做容易入味兒，飯店是整個做的，但沒我這個這麽大就是了。

鴨翅也是很新鮮的，現在這個點被大中華買了，最大的好處就是肉特別新鮮，原來的真不行。不是我一個人說，大家都這麽說。

但現在發現人也還是不多，希望多點人去買菜，這樣才能保持新鮮。

Costco的魚，化好了就做燉魚了。這個周末做的飯菜也真是不少，周末就是這樣的。加上要看著他們刷房子，忙不過來呢。今天該收尾了，到現在這幫人沒出現，又去別人家幹活兒了吧？誰知道呢，反正現在是忙的季節。

沒有老墨是真的不行。

昨天去了Costco，買了不少東西，草莓非常不錯，梨也好，香蕉，蘋果都買了一些。現在放水果的冷庫裏又放冷了，進去可冷可冷的了。這樣水果不容易壞。櫻桃還是上星期的，不新鮮了，沒買。今年夏天水果吃得非常多。小心太甜：）

發糕

刷房子收尾的人來了，我請他們把我Deck 刷一下，就是地麵，因為欄杆包括在刷房子裏了，今天來的是老墨的頭頭，會說英文的，他說如果走合同那就貴了，我說那你就刷吧，他問我要多少錢，我說100.他同意了，昨天兩個小老墨要我250，我還100，他們要150，因為兩個人幹。但昨天他們沒時間了，說今天來，隻來了一個，跟著頭頭。我省了點錢，當然還得給他們小費吧。

其實我自己刷就行，最近太累了，算了，他們刷快，我少買雙鞋就行了。昨天去逛商場，買了雙名牌皮鞋，降價了還一百多呢。明年買更貴，我就這麽想的，所以買了，還買了減價的浴巾，我是存浴巾大王！

浴巾越來越貴，原價26，我買6塊。那些小不點的毛巾還16呢，幹嘛呢，這貴的是不是有點離譜？這就是現實，麵對和接受吧。

祝大家新周愉快！