看見好多人都說,在家呆的總想吃,吃好的,原本不喜歡吃肉的也喜歡吃肉了,肉現在緊張,漲價百分之20多,還好,要是缺貨可麻煩了。
也不好說,是不是過段時間就缺肉了,要那樣咋辦呢,練著吃素嗎?我覺得別的事兒好說,吃素不行,我覺得吃素對身體不好。
在家呆著包子吃了、餃子吃了、饅頭什麽的不斷,米飯都不算。
那天做包子,自己剁餡兒,剩了一點肉餡,於是今天就想著包餛飩吧。
在外婆家的時候,每天門口都會有人挑著挑子在喊,小-餛飩、小-餛飩,拉著長聲。然後拿個小碗出去,幾個小餛飩,紅湯,然後上邊撒點紫菜、蔥花兒、小蝦米。那味道真的太香了。
後來再也沒有吃過那麽好吃的餛飩。
和好麵、調好餡兒準備包吧。
老公說他也會,還強調不是跟我學的,於是也跟著包,他跟我反著方向捏,確實不是跟我學的。
總比不包強,有人搭把手,輕鬆不少。
一下包了不少,原來想餛飩當湯,吃饅頭的,一看這麽多就隻吃餛飩吧,於是有了一人一大碗的大餛飩。
看出來不一樣的了嗎?不好看的就是他包的:)
還是自己做的好吃,上班的時候要吃這得專門花時間,現在想吃什麽都不愁。一會兒再網購點肉,還是自己剁餡兒吧,有時候肉餡不新鮮,尤其豬肉,買的人少。
我喜歡豬肉白菜餡的,下次做三鮮餡的,我還有小蝦呢,大的也有,看有人喜歡用大蝦剁碎了,大蝦包是不是比小的好吃?我很少餡兒裏放蝦,覺得很奢侈:)
還有啥好吃的?餡餅?燒餅?再說吧,得看看麵夠不夠,據說現在缺麵。
美國人喜歡自己烤麵包、點心,是不是因為這樣麵缺了?
堅持就是勝利,期待自由的到來!
整天張羅爭自由,現在想來,哪兒有比能隨便出門更自由的了。上班的時候盼休息,盼退休,現在呢?覺得這時候退休有點早:)
人,就是不知足,好好享受當下,說著容易做著難。
沒有二十年也有十年沒包餛飩了,對付著看吧,下次肯定包的比這強!加油:)
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