喜歡洋蔥這道菜是從吃食堂的菜開始的。那時候肉少也貴，經常吃到的是雞蛋炒洋蔥，很香。如果吃到肉炒洋蔥就更香了。

來美國之後，吃洋蔥比較多，洋蔥便宜，costco一大袋子也沒幾個錢，雞蛋，肉都不貴。

後來還聽說洋蔥能降血脂，沒往心裏去，反正經常吃的。

吃，還是要趁著能吃喜歡吃趕緊吃。現在洋蔥我吃不了那麽多了，每次原來炒兩三個，現在就炒一個。不過還是挺香的。

很多洋蔥比較辣，我買甜洋蔥，好吃。豆芽店的洋蔥跟國內的味道比較接近。

今天小炒了一個洋蔥炒肉。哈哈。

祝大家周末愉快！