羞答答的油條
文章來源: 曉青2019-03-10 13:32:52

前幾天在微信圈子裏看見麥當勞有賣油條的,仔細一看不完全是。人家說配咖啡的。後來有人介紹說,買的時候不要讓他們加糖和肉桂就像油條了。

昨天晚上發麵的時候想起這件事,正好最近我買了永和豆漿粉,想著可以第二天早餐豆漿油條了,於是上網翻翻,選了個方子,發了炸油條的麵。

麵、油、雞蛋、鹽。麵不要和的太幹,但也不能太稀,跟蒸發糕差不多吧。

今天早上麵發好了,加好蘇打,醒一會兒,就開始折騰。

家裏沒有炸油條的大鍋:)隻能把油條做小點。

網上說,千萬注意別炸完油條分成兩半,還行,我的沒犯錯誤。

第一次炸,不是很滿意,感覺沒有麻花那麽成功。但還行吧。繼續努力,下次會更好。

跟大家的油條不能比,所以是羞答答的油條。

祝大家新周愉快!