新年快樂—上菜!
文章來源: 曉青2018-12-31 10:05:38

一年年過得實在太快!

為了送走2018,迎接2019.做點好吃的。

餡餅,平常沒時間的時候不常做。昨天是周末,想著怎麽也得做一次,我比較願意做餃子,省事兒,但上周剛剛吃過。所以下定決心做餡餅。

也是因為昨天熬了一鍋的玉米碴子粥,放了紅小豆、飯豆,好喝極了。

平常不大做餡餅也是因為味道太大,有油煙,偶爾做做還行。就像煎小黃魚,好吃但不能經常做。開放式廚房的弊端就是這樣的,國內現在很多新房子也是開放式廚房了,當然大家都不大在家做飯了,尤其是年輕人。有了送外賣的,太方便了。咱們不行,沒那麽有福氣。隻好自己辛辛苦苦天天做飯。沒那麽方便,沒那麽香,但比較健康,油鹽可以自己控製的。

餡餅很香,豬肉白菜的。做漏餡了:)

牛尾湯很久沒做了,原來Costco有賣的,好像好久沒見了,在別的超市買到了,價錢翻倍了。記得原來$3,一磅,現在$7一磅,不是吃不起,是物價的問題。哪兒都一樣,對吧?

牛尾做好後放圓白菜,差不多熟了,放土豆片,別太薄,差不多了最後放西紅柿,好了再放點鹽。很簡單,但是好喝極了!

好久以前買了一包榨菜,昨天想想放了肉末炒了一下,加了點香菜,美味!喝粥、吃飯都很好。炒花生米還是老技術,零是敗:)

今天或明天再吃一頓餃子,新年就過完了。晚會沒直播,估計今晚能看到吧?為什麽不直播呢,值得提意見!周末很累,一直在做飯,但一邊做飯一邊追《大江大河》,非常好看。那幾個演員演得都很好,估計很快能追上了,周末新劇不更新,什麽規矩,真不喜歡。這樣看劇很快的,比較過癮,兩部劇一起看,如果類似題材的,估計看完就不知道哪部是哪部了,哈哈。最好不要同時追類似題材的劇,這是經驗:)

得了,會做飯的別笑話我做得不好,不如我的,就好好咽口水吧!哈哈。

祝大家新年快樂!











今年就要過去了,圓導把我的金元寶都拿走了,說是我貢獻的,還給我一個美稱,財迷。還讓大家猜,誰是財迷,猜中了發豪宅,我哭!這個世界越來越公平了:)估計快大同了,快了。能人倍出,方法多多,咋辦呢?

要過新年了,得了個杯子,底下有點金沫沫,咱得感謝再感謝呀,要不然呢?

得了,拿著這杯子,去菲兒哪兒喝酒去,不醉不歸!

當然不能空手,餡餅圓的,新年獻圓食了,別的帶著去菲兒家喝酒!

仔細想想,還是菲兒好,唉,明年看看怎樣能再得點金的,這財迷名聲在外了,卻落得如此境地,2018啊,太慘了... ...:)





大家新年快樂,圓導家等大獎!