周末隨筆—圓饅頭變長了
文章來源: 曉青2016-06-12 19:17:57

    周末是我的工作日,從早上起來就不能閑著。

    再說好久沒做圓食了:)

星期六晚上發的麵,早上準備蒸圓饅頭的,打開櫃門一下看見了紅棗,得了,放幾個在饅頭上吧,那就不能做成圓饅頭了。

也正好偷懶,切切就好了。

不承認不行,現在越來越懶了,就想怎麽能省事兒怎麽弄,其實也省不了多少事兒,估計也是累了。老了。

我就特別佩服人老了還那麽精力充沛的人,好多人都是,我不是。也許等我再老點就突然精神了:)

 

    瞧瞧,是不是一個饅頭上兩個棗挺好的?

今天特別逗,特別早老公自己就走了,出去照相去了,我也睡不著了,就起來了,夏天,麵發好的早,我放好了堿,醒上麵了。等揉的時候就覺得堿少了點,又放了點,就懶得再等醒足了時間了,揉吧揉吧就蒸上了。

所以多少有點小點子。不算成功,但特別的香。加上有棗,好吃極了。我一早上就放微信上了,我媽起來就看見了,打電話的時候,我媽說:“今天蒸的啥呀?怎麽黃呼呼的?”瞧瞧人家80多歲人的眼神:)我趕緊說,挺好的,就是光線的問題。我媽說另外一盤那麽白白的還挺好的。她看到的白白的是在鍋裏還沒蒸的,哈哈。


         很好吃就是了。

瞧瞧這上不了台麵的饅頭!
 

    我不喜歡吃麵食,頓頓吃米飯我都不煩。老公拍照回來了,我煎了一個雞蛋給他,怕涼了,想了辦法,把饅頭掰開塞進去了。等他吃飯的時候,說,這饅頭怎麽這麽像蛤蟆呢。我就拍下來了。

 

 

今天還做了豆腐燉魚,燉魚需要時間,越時間長越好吃,千滾的豆腐萬滾的魚。

 

還有蔥薑燒大蝦。

酸菜炒腸,這個可好吃了,又有腸的香味道,又酸。還有油豆角燉土豆啥的,沒拍,麻煩,一會兒洗手一會兒擦手的。就是懶。

    好久沒去公園拍照了,哪兒有時間。公司附近的花兒看見好點的就拍了兩張,等有時間去公園拍多了再來顯擺吧。今年氣候異常,花兒也少,也不怎麽新鮮,沒等怎麽著呢,下雨了,暴雨,再就是下冰雹。

我家鄰居滿後院的花兒,被星期一的冰雹砸的全禿頭了,現在的花草可不便宜,心疼壞了。我沒有閑工夫折騰花草,我的花園裏都是每年自己長出來的花草,啥時候開的都有,隨便。下冰雹的時候我的花兒還沒開呢,今年春天腿壞了,沒管,原想添點的。算了,再過幾天估計又該下雪了:)

    祝大家新周快樂!