易做又好吃的早餐主食—攤雞蛋餅
	文章來源: 曉青 於 2010-07-22 08:12:07

現代生活非常緊張，能有足夠時間自己做早餐吃的人越來越少了，在這裏我向大家推薦這個攤餅，做起來容易吃著也香，最主要是省時間。 把雞蛋和麵用水和成這樣的幹稀程度 把鍋裏放上油，油不要太多，也不要太少 油多了，攤出來的餅膩，油少了餅吃著幹硬。 用鏟子把麵趕開，不要太厚，翻一個個 再翻一個個，就好了 有足夠時間的話，可以放一些蔬菜在裏麵，菠菜、小蘑菇、西紅柿都可以，也可以用這餅卷腸。 當然還可以用牛奶和麵。 我說的這個方法是最簡單的，而且主要是省時間，我家早餐的主食常常是這個攤餅。 希望大家也喜歡！