凡回過國的人都有一個共同體會，那麽就是吃喝下館子也是重頭戲。我每次回去，親朋好友請吃飯， 小學同學，中學同學，大學同學請吃飯，領導和同事請吃飯，不答應別人的盛情，又怕人家誤以為我瞧不起人，去年回國隻好對外不吱聲，玩潛伏。 這次回國，時間短，我和老公分開行動，他回國第三天就回宜昌去陪他的家人；我留守武漢陪我的家人。 “領導”不在身邊， 我有了自己更多的時間和空間，打電話與朋友聯係，各個安排飯局，要見一麵，在國內兩周，下館子七次。

（一）    農家小院

表妹請的客，去年一月份她請我們在這家同一地址吃過飯，那時飯館的名字叫“和府”， 聽起來好像和皇家有什麽聯係，如今換了老板，名字就土到家。老公下午3點火車，所以吃中飯，生意好得很，包廂都沒有，看了一眼各包房，名字都是輕軌站的名字，如：大智路， 循禮門， 友誼路， 利濟路， 崇仁門，礄口路，太平洋等等。

這張照片是吃完飯後，乘車離開時，從車裏拍的，請將就著看。

南瓜疙瘩湯

玉米燒排骨

剁椒魚頭

豬肚粥

青椒炒肉

藕燒鴨子

鐵鍋煮蠶豆

豬油渣炒白菜

篙芭

蒜薹炒魷魚

合照

（二）     房縣鄉味館

大學同學請客，在東湖附近，同學連地址都不大清楚，叫個的士，告知餐館名，司機七拐八彎找到。我們四個女生消費兩百多。

蘑菇燉雞湯，一個字---鮮。這兒的雞燉不出這個味。

幹煸筍子

幹煸魚

炒生菜

炒豆絲，好像是湖北特產

雪裏蕻炒肉丁，下飯菜。

（三） 華工關山口一家餐館

朋友請客，每次回華工，通常在華工校園內的餐館請客，可是當天沒有包房，隻好到校外就餐。我們三位女生最低消費三百元。

木耳豆腐湯

豌豆湯，一人一碗

剁椒魚，120￥，這條魚幾乎是我一個人密西掉，朋友戲稱我是屬貓的。

四種青菜，大學教師請客就是注意口味清淡

米粑粑

麵窩，包子，吃完了魚，吃不下我的最愛，麵窩和粑粑，朋友打包，帶給她做實驗的研究生當宵夜。

（四） 簡樸寨

中學同學請客，男女同學十人，我不知道消費多少。這是一個連鎖店，也是一些家常菜，我剛拍照，一保安就上來製止，門口一個牌子上的圖案是禁止拍照，在包房裏沒保安，我還是拍了同學點的菜。這個餐館做的都是家常菜，經濟實惠，和農家小院的菜有些相似。

瓦罐雞湯

空心菜

牛蛙

玉米燒排骨

燒魚

炒鱔魚

燉豬蹄

豆絲

生煎包子

鍋巴粥

合照

（五）     金帝酒樓

回婆婆家湖北遠安，老公的大姨請客，12個人。

餐前開胃菜，泡蘿卜

臘肉臘腸湯

黃咕嘟魚紫菜湯

糖拌西紅柿，油炸花生米，炒青菜，炒蠶豆

螞蟻上樹

蜜汁南瓜

山藥炒豬肚

粉蒸肉

黃瓜炒木耳

炸玉米粒

豌豆燉肉

炸茄盒

合照

餐館老板嗮在走廊的臘貨

（六） 武皇大酒店

在宜昌小叔子請客，8個人

每個包房的名字都是中國曆代皇帝的名字，現在包房裏，通常有個麻將桌，供飯前，飯後娛樂。麻將啊，國粹，可是我不會。

魚湯

蒜薹炒千張

酸菜梗

涼拌橡子豆腐

水煮牛肉，盡是豆腐。

炒莧菜

涼拌魚腥草梗

油炸蝦

甜點，蜜桃蘆薈。吃了這個甜點後，我回加拿大也做過，將自己種的蘆薈削皮，用菠蘿罐頭拌一起，很爽口。正愁家裏的蘆薈沒法處理，粗的削皮，切段，涼拌。細的蘆薈100克，洗淨，切短，蘋果，檸檬，獼猴桃各一個，削皮，切塊，加些涼水，用攪拌機打碎，當飲料喝。

豆渣粥，其實咱們平時做豆漿，可以將豆渣加水加青菜葉做粥。

合照

飯後，去洗手間，發現這個故事，覺得很有意思。中國人多文明，讓人將紙巾入簍，還講個勵誌故事，不像這兒，隻寫不要將衛生巾丟入廁內。

（七） 潘家大院

離開中國之前，家人為我們餞行，在我家附近潘家大院餐館請客，訂了最大的包間，16人坐，最低消費要800￥。家人點了半天的菜，才六百多，服務員說，還差一百多，又點了一些，連雞蛋羹都點了，後來，服務員說，七百多也行，不一定非要八百整。

大門

左右兩棟，上下兩層，都是包間。

院內養的活魚，明碼標價。

院子裏掛的招牌菜

另一些招牌菜

女廚師在精心做料理

有圖有真相

電瓦罐

煤爐燉雞

院內公開操作

院內右邊的一棟樓

餐廳內

下午五點，就餐的人還不多，我們吃完離開時，院子裏都擺滿了桌椅，坐滿了食客。

還是餐廳內

餐館裏的酒

包間，有獨立的電視和洗手間

桂花蜜山藥

熏魚肉

珍珠丸子

一魚二吃之一，水煮活魚丸

炸肥腸

爆炒鱔魚

熏鴨

一魚二吃之二，剁椒魚頭

魷魚

豬蹄

濃香燒公雞

基圍蝦

四種小菜

兩種蘑菇

雜菜粥

米粑粑

煎堆，是空心的，如果是實心的，誰都吃不下。

結束2011年回國吃喝

謝謝點看，祝大家長周末在家做些好吃的！