昨天開Party, 來了18個小孩,25個大人,一共43人。 以下是菜單: 第一部: 1. 烤春卷 (4人量) 2. 意大利肉丸子 (4-5 人量) 3. 西式小卷(4人量) 4. 烤西式小餡餅(6人量) 5. 烤雞翅(6人量) 6. 炒麵(6人量) 7. 大蝦仁(4人量) 第二部: 8. 五香牛肉(5人量) 9. 涼拌粉絲(5人量) 10. 烤年糕(5人量) 第三部:
11. 烤豬排(6人量) 12. 烤紅薯(5人量) 13. 炒青菜(一大盤) 14. 涼拌藕片(一大盤) 15. 涼拌白菜(一大盤) 第四部: 16. 各式水果 17. 各式果汁 18. 啤酒24瓶 以上的東西再加上客人們帶來的甜點,足夠50多人吃的,準備的水餃後來都 沒上。 第一部的東西都是Sam’s Club或Costco買的,加工很簡單。 第二部的美食是前一天晚上做的。 第三部的菜肴時當天炮製。 準備時間:半天購物,一晚上3小時加半個白天。 結果:最受歡迎的菜:五香牛肉,烤年糕,和烤春卷。 剩餘最多的菜:烤豬排 (烤得太早,量大,吃的時候不熱了,顏色不夠紅) 部分Sam’s Club買的原材料:
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