江西米粉
文章來源:
carehealth
於
2010-02-20 04:53:11
配料:肉片、火腿、青椒絲、薑絲、京蔥、蒜片~~
將米粉煮熟,過冷水,備用。
將配料先爆炒,加料酒,少許醬油調色
放入米粉,加點水,炒放入青菜葉不停地翻炒
淋點香油,起鍋裝盤
來個特寫,非常不錯的江西風味如果加些香菇絲,味道更佳