紅油肚絲
文章來源: carehealth2009-09-16 10:26:37




原料:豬肚子
調料:鹵水,辣椒油,花椒粉,鹽,醬油,雞精,少量高湯,蔥花,蒜泥


做法:
1,豬肚子清洗幹淨,用鹵水鹵熟。
2,把鹵好的豬肚子切成絲。
3,將所有的調味料拌勻,淋在肚絲上。

(zt)