原料:油條1根,豬肉末100克
配料:蔥末,薑末,醬油,鹽,雞精,水,生粉
做法:將油條分成兩條,切約1個指節長的段備用;
豬肉末加上所有配料和勻;
將油條中心用筷子戳空成一個洞,把肉泥填進去(盡量填得深);
上鍋大火蒸15分鍾即可。(zt)