清蒸鱸魚
文章來源:
carehealth
於
2009-02-04 12:51:38
也是兒子釣的.片下兩片魚肉,再片成片,相間火腿肉,加料上籠屜旺火蒸8分鍾,熄火後,留蒸鍋中~5分鍾,潷出湯汁,勾薄芡淋上.
活魚的味道就是不一樣,肉質鮮嫩滑爽.
