LD的最愛------小魚核桃仁
文章來源: 作品之外2013-11-03 15:21:39
做法:小火把核桃仁炸香,撈出核桃仁,鍋裏留底油,大火爆香蒜蓉蔥末,倒入小魚幹,轉小火,翻炒兩分鍾,把炸好的核桃仁倒入鍋中,翻炒均勻,撒入蒜鹽,淮鹽等你喜歡的粉狀調味料,翻炒均勻,再淋入楓葉糖漿或柿子糖漿或其他糖漿,翻炒均勻,最後淋幾滴花椒油和香油(不要太多),出鍋裝盤,下酒,下飯,送粥,配饅頭包子,大餅都很棒。