雖然沒去過馬來和新加坡，但是對肉骨茶卻獨有情忠，每每看大家
做來便想自己也試試，但終因調料不全放棄。
後來看到某人說，隻用大蒜胡椒醬油便能成就一碗肉骨茶，頓時明白，
做事情不能太較真，要不這輩子恐怕都吃不上一碗肉骨茶了。
家裏的燉湯料其實還是很多的，黨參、當歸、桂圓、紅棗、肉蔻、桂皮、
花椒大料都有，大蒜胡椒更是家庭必備，拿來放進下水過濾不織布的
袋子裏紮好，便可以吃到香濃美味的肉骨茶了。這樣簡單的一件事情
竟然蹉跎了很久，太對不起自己了。
油條炸得很成功，用了油條精，簡單，泡在肉骨茶的湯中，那種滋味， 用語言不能形容。 
|
