材料：大黃米麵（中國超市有賣）2杯，無核紅棗1杯，糖1/4杯，水2杯。
做法：紅棗洗淨，加少許水，微波爐2 - 3分鍾至四成熟（我買的是切成半個的無核紅棗，若是整顆紅棗，可用刀稍切碎）。將大黃米麵，紅棗，糖及水所有材料倒入鍋內，用勺攪成麵糊，放爐火上，中火並用勺子不斷地攪動成半熟稠漿糊狀。蒸盤噴油，將麵糊倒入蒸盤，水開大火蒸10- 15分鍾。涼後切塊，
MM們要多吃紅棗，據說可以養顏防衰老呢。