 |
先生所在公司的中國辦事處邀請先生到天津和廣東參加2個會議，向中國相關部門介紹公司的技術產品。臨行前，當我幫助先生整理衣物和行裝時，他問我有沒有希望他從這二地帶回美國的東西。我告訴先生，我不需要任何東西，隻要他旅程平安愉快，在國內遵守“三大紀律，八項注意”，以及健康回家就好。他回答“遵命”。先生的問話使我想起我與天津和廣州相關的二個特殊經曆。
上個世紀80年代，我在北京讀書時，有時會在星期天坐火車找在天津上學的好朋友玩，當天來回。那時，天津的“食品一條街”剛成立不久。我在那裏吃了不少的各式食品，包括天津大麻花，狗不理包子。。。。。。第一次吃狗不理包子留給我的印象很深，並不是因為它特別好吃，而是因為它的味感與我家鄉內容豐富和品種繁多的富春包子很不一樣。因為惦念著在北京同宿舍的好友們，我離開天津返校時買了20個狗不理包子，準備與朋友們分享。那是在冬季。當我將包子拿出來給好友們時，原來熱騰騰、香噴噴的包子變成了沉甸甸、硬邦邦的“鐵餅”，送給狗大概也不願意吃，成了名符其實的“狗不理”包子。後來，我了解到狗不理包子的餡心主要是肉，冷卻以後很容易變硬。那時宿舍裏沒有微波爐之類的加熱設備，我帶回來的狗不理包子都“犧牲”了（被扔掉了）。
“狗不理包子事件”後的次年暑假，我去廣州住了一個月做研究生論文中的部分課題。那時，水果市場交流隻是局限於產地和周邊地區。我雖然吃過罐裝的荔枝和菠蘿，但那時在廣州，我第一次見到那麽多的新鮮荔枝和菠蘿。在那一個月中，我愉快地享受著這些新鮮水果。離開廣州時，因為惦念著在北京等待我的男朋友（現在的先生），我特意挑選了二個大菠蘿和幾斤優質荔枝帶上回北京的火車。那時的交通，從廣州到北京的直接快車也需要30多個小時，並且車廂內沒有空調。當男友將我從火車站接回學校時，我興衝衝地拿出荔枝和菠蘿給他。不幸的是荔枝在經過30多個小時的夏日高溫後變了味，無法食用。更失望的是花費了很大折騰去掉菠蘿外殼後發現裏麵已經不是澄色的新鮮菠蘿，也是變質無法食用。看著傷心泄氣的我，男友安慰我說，他雖然沒有吃到這些水果，但領受到了我的一片心意。
如今，國內水果和其它地方特產交流早已四通八達。去年在家鄉就看到了一個“狗不理包子店”，也看到一個“東北大娘水餃店”。並且，早在好幾年前就能在家鄉買到新鮮的荔枝和菠蘿。象我當年經曆的二件傻事再也不會發生了。我為這些變化感到高興。然而，近幾年回國探親，聽到越來越多聳人聽聞的食品違法事件，包括將荔枝濅泡在有害的化學液體中“保鮮”。母親隻是在一個信譽很好的超市買荔枝給我吃。可是，今年一位好友回去過春節時經曆到所謂信譽很好的高級超市也賣假雞蛋，真是防不勝防。為此，我感到無言的悲哀。但願政府能加強食品衛生管理，並且加大對違法者的懲罰力度，確保消費者的健康。大概，人心歸正才能從根本解決食品違法問題。祝福祖國，更祝福生活在那裏的父老鄉親。
|
|
|
