極簡飲食:一天隻炒一盤菜
文章來源: 吳友明2021-04-22 09:02:01

極簡飲食:一天隻燒一次菜

    今天下午3點多的時候,我發現文學城首頁博客的文章更新很快,我昨天早上發的文章就要墊底了,這是好事,說明今天寫博文的人越來越多了。

     最近很多人都感覺到首頁博文更新比較慢,有的博文放了兩三天才下架,是不是寫博文的人少了?我覺得上首頁的文章最多在2天之後就要自動下架,因為看的人很少了,占著版麵是浪費。至於有人說可能因為小編選上首頁的文章太少,所以更新慢,我不太認同。大家如果認為好的博文可以上首頁的話,可以到文學城的意見區向論壇管理推薦,可以推薦自己的,也可以推薦別人的,我看到不少作者就是在意見區提出要求之後,博文被推薦上首頁的。

     看了首頁版麵之後,才發現今天還沒有燒過菜,早上和中午都是隨便吃點,不過還是有昨天留下來的一點魚和肉。以前我吃什麽早餐,可以從我的博客回答昨天讀者的反饋:我的早餐中找到一張照片:

    那今天都還沒有燒菜,要燒什麽菜呢?

     我喜歡的櫻桃蘿卜已經吃完了,牛油果也告馨了。但是冰箱裏還是有不少青菜,有春筍、山藥、包菜、花椰菜、紅蘿卜、韭蔥、青椒、甘藍和南瓜。我每種菜都切一點,大概有兩三磅重吧:

開大火把油加熱,放些蒜瓣和幹貝,變色後接著放韭蔥,再放比較慢熟的紅蘿卜、南瓜和春筍,兩分鍾之後放快熟的山藥、包菜、青椒、花椰菜和甘藍,再兩分鍾之後就熟了,裝盤之後顏值還是不錯的。

吃的時候,可以根據情況放些自己喜歡吃的調味,最喜歡的調味是大茂脆筍,因為辣,不過不能放太多,吃的太香辣的話,我的皮膚有時會發癢,尤其是耳朵後麵皮膚最敏感,吃清淡一些就沒有了。

從文學城的博客人氣說到一日三餐日常生活,每天都是這樣的周而複始,說明什麽呢?說明文學城這個平台和我吃飯一樣重要,這樣子解釋文章就有了些深度。 (寫於4月21日)

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