營養療法的基本理念

隨著年齡增長，我們的身體肯定會逐漸衰老。除了骨骼、視力、皮膚和頭發等組織會老化退化之外，與我們關係最密切的大腦、血管、心髒、肝腎等器官，也會逐漸老化退化。另一方麵，隨著環境汙染日益嚴重，以及體內毒素的積累逐漸增加，我們的健康問題也會越來越嚴重。因此，延緩衰老，預防疾病，就成了我們的關注重點，因為人人都希望活得有質量，有品質，更健康，對家庭有貢獻，不連累家庭，而不是病兮兮地活著。

    針對患病與衰老，很多人100%相信西醫西藥。手術帶來的負麵影響就不說了，而西藥的副作用（尤其是對肝腎的副作用以及後遺症、並發症等）是大家都知道的，西藥對付急性病是可以的，有效的，但其局限性也是存在的，比如癌症的治療；而對於大多數慢性病患者，人們又轉向傳統中藥。目前最大的問題是中藥的熬製太麻煩，環境汙染也會帶來中藥的毒素增加，而且因為產地的差異也會導致劑量的不準，療效也很有局限性。於是，這部分人又轉向古老的食療。

    食療的辦法，也是很有限的。為什麽？雖然醫食同源，但普通的食品，由於功效成分含量很低，慢性病患者吃得再多，也達不到醫療的效果。而且現在食品的農藥、重金屬等汙染，都很難去除，加上各種食品添加劑的潛在危害，對於慢性病患者，更加難以達到治療效果。

現代醫療的最佳選擇之一，就是采用提純的天然營養物質來調理身體。天然營養物質包括維生素、礦物質、消化酶、菠蘿酶、纖維素、薑黃素、水果提取物、胡蘿卜素、白藜蘆醇、蝦青素、魚油、益生菌等等。這些物質，既有藥物的療效，又有食物的功能；在嚴格的生產工藝（比如GMP）中，還最大限度地消除了汙染，沒有副作用和依賴性。這就是現代營養療法的基本理念。

療法分程的意義

一談到“治療”或“療法”，很多人就會想起西藥。生病了，吃幾片西藥就完事，很簡單，價格也便宜。而談到營養療法，一聽說要分幾個療程，而且費用不低，有些人就會覺得太麻煩，浪費時間和金錢。

總體來看，營養療法很有中醫治療的理念：整體調理、一人一方、酌情調整、配合輔助。相比中藥，功效營養素就相對簡單，質量和劑量更加可靠與精確。但相比（人工合成）西藥，因為是純天然的，價格會貴一些，治療時間也會慢一些。

有些朋友開始服用功效營養素，第一個療程3個月，效果不大，然後又開始第二療程，或者繼續第三療程。總之，花費很多時間和金錢，雖然最後好轉了，但內心總是覺得開始的療程是浪費了，不值得。

先舉例說說這個：體力活的人士，吃第一碗飯，完全沒有感覺，還要吃第二第三碗飯，後來才感覺差不多了。難道你會說第一碗飯沒用？直接吃第二第三碗飯嗎？

西藥的功效是靶細胞和靶組織；中藥和功效營養素的功效是整體調理，大多數是相對緩慢一些的，所以需要療程。有些西醫治療也是需要療程和經常更換藥物的，因為西藥對肝腎有副作用。

一般來說，針對普通的慢性病，營養療法的第一療程，有排毒和基礎保健配方，第二療程有較多的抗氧化劑和營養配方。如果沒有第一療程的處理，直接開始第二第三療程，一個結果是後麵的營養素功效不能發揮，另一個問題，就是可能導致一些好轉反應，再有就是太強太過的抗氧化劑和營養配方，可能會傷身，病人是不可以一開始就大補的，一定有一個過程。這個道理大家都懂。

營養療法的另一個原則，是在療程中經常進行微調，也就是調整劑量和配方。因為存在一個“營養平台期”的問題。所謂“營養平台期（nutritious plateau）”，是指人體因為自身營養不足（通常是某一種或某幾種營養素缺乏），而額外吸收營養素，當補充的過程到達一定時期的時候，這種營養素不再發揮原來可以達到的功效，而是出於相對的功效靜止期。這表明：原來補充的營養素基本上達到充足，或者由於身體某種其它原因導致這種營養素無法達到充足。

俗話說：欲速則不達。營養調理一個療程3個月，分幾個療程治療是有一定醫學道理的，也是符合人體營養學的。

相關閱讀：

什麽叫“營養平台期”？

為什麽藥物治療或營養調理的療程一般是3個月？