加拿大的飲用水與飲水機
文章來源: kylelong2013-12-12 06:36:40



加拿大麵積約998萬平方公裏,居世界第二位;其中淡水覆蓋麵積約89萬平方公裏,而加拿大人日均用水量也居世界第二位。

 

對於生命來講,水(waterH2O)是第一重要的元素。那麽,在這山青水秀、好山好水的加拿大,這些淡水是否就完全可以放心飲用呢?下麵談談加拿大飲用水的現狀以及我們的應對措施。

 

一,加拿大的飲用水問題

 

1,加拿大使用的一些水管年齡超過100年;陳舊、鏽蝕的水管很可能造成二次汙染,更容易爆裂、造成水資源浪費;

2,加拿大的老房子可能安裝的是鉛製(lead)水管;近年來檢測發現:多倫多舊區的自來水含鉛超標8倍,嚴重危害健康;

3,有些寒冷地區的地下水管仍用石棉(asbestine)隔熱,石棉是一種致癌物質,容易汙染水源;

4,加拿大自來水的主要消毒方法是加氯(chlorine)殺菌,但重金屬、氯仿和亞硝酸鹽等成分無法去除;

5,居民采用將水煮沸法去氯,卻無法除去水中的重金屬、有機物等有害物質;

6,加拿大自來水中添加了少量的氟(fluorine),以保護牙齒,但對不同年齡的兒童或不同病患者來講,氟的安全量是不同的。過量的氟會導致爛牙,已經引起很多病例。

 

二、加拿大的水質監測

 

加拿大的水質監測有3級部門:

 

http://www.ec.gc.ca/eau-water/加拿大環境部(Environnement Canada

http://www.ene.gov.on.ca/environment/安省環境廳(Ontario Ministry of Environment

http://www.toronto.ca/water/多倫多水務局(Toronto Water

 

它們定期公布各地飲用水質標準與休閑娛樂水質標準,並包括自來水和水井水兩個方麵。加拿大90%的農田依賴於地下水,38%的城鎮以使用地下水為主,近30%的加拿大人靠地下水和井水為生。另外,它們還定期公布各地廢水排放以及水汙染情況。

 

作為普通市民,水表要定期檢查、更新。若發現水表數字突然升高,很可能就是水管破裂,需要報告有關部門。

 

三、WHO建議飲用水水質準則(2011年版)

 

1、不含任何對人體有毒、有害及異味的物質(尤其是重金屬和有機汙染物);

2、水硬度適度;

3pH值呈弱堿性;

4、含有微量元素;

5、水中溶解氧含量適中;

6、水分子團要小;

7、水的營養生理功能要強(溶解力、滲透力、擴散力、氧化力、洗淨力及代謝力等)。

 

基於這個準則,加拿大的淡水(尤其是飲用水)並不是最適合直接飲用的,雖然加拿大的自來水達到了可以直接飲用的標準(比如公園或公共建築裏的drinking fountains),但這是指病菌(微生物)含量標準,而不是重金屬、有機物和放射性含量標準。也就是說,加拿大飲用水需要過濾處理。

 

四、飲用水的過濾分級與水處理技術

 

專家建議的飲用水過濾,分為9級:除汙物、除異味、軟化水質、活化、去病菌、調酸堿、礦化、淨化、磁化。

 

要采用這些過濾方式,必要使用不同的水處理技術。當今使用較多的水處理技術包括:RO反滲透膜(Reverse-osmosis)、UF超濾膜(Ultra Filtration)、微孔濾膜、納米高能量材料、麥飯石陶瓷球、遠紅外線礦化球、紫外線(臭氧)、顆粒活性炭(UDF)、壓縮活性炭(CTO)、後置活性炭(T33)、滲銀活性炭、纖維活性炭、PP棉、離子交換(軟化水中鈣、鎂離子)、磁化、煮沸、蒸餾等。

 

五,過濾膜的分類以及對水中雜質的過濾

 

根據微孔孔徑的大小,過濾膜分為微濾膜(MF)、超濾膜(UF)、納濾膜(NF)和反滲透膜(RO)四種形式。

 

微濾膜一般指過濾孔徑在0.1-1微米之間的過濾膜,是最普通的飲水機采用的基本材料。對於水質要求比較高的飲水機來講,超濾膜(UF)和反滲透膜(RO)是最常用的。超濾膜微孔直徑是:1納米(0.001微米)-10納米(0.01微米);而反滲透膜微孔直徑是:小於0.1納米(0.0001微米)。納濾膜(nanofiltra tionmembraneNF)又稱疏鬆型反滲透膜,是允許溶劑分子或某些低分子量溶質或低價離子透過的一種功能性的半透膜,膜孔徑為1-3納米。

 

水中雜質的大小與微孔孔徑的關係如何呢?這裏有一個水中雜質直徑對比:

 

水分子:0.4納米

鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素:小於1納米,

放射性元素:1納米(0.001微米)

重金屬元素:1納米(0.001微米)

有機化合物:100納米

細菌與病毒:20-200納米

 

有兩點需要說明:第一,對於反滲透膜來講,隻能通過0.1納米的物質,而水分子是0.4納米,表麵上看好像水分子不能通過,而實際上,水分子在反滲透膜和壓力條件下,分成和氫氧根,透過膜之後再組成水分子;第二,重金屬元素、放射性元素以及少量的鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素,容易形成水合金屬離子或水合化合物,分子直徑就增大很多,很容易被清除掉,而大多數鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素卻可以通過膜。

 

六,幾款飲水機的性能對比

 

飲水機,又稱淨化器、純水器,種類很多。

 

加拿大水質好,市民最常用的一類是簡單過濾的家用飲水機,其原理是依靠自然重力自然過濾,無需電動的壓力。它的過濾係統有3級:微孔濾膜(纖維素或高分子材料製成,去除自來水中各種可見物、灰塵及雜質)、PP棉濾芯(又稱熔噴式PP濾芯:采用無毒無味的聚丙烯粒子,經過加熱熔融、噴絲、牽引、接受成形而製成的管狀濾芯,去除水中泥沙、鐵鏽、水藻等固體物質)、顆粒活性炭(去除氯和有機雜質,例如有害的殺蟲劑,還能吸收水中有機化合物產生的異味、顏色和氣味)。圖1

 

 

 

 

還有一類大型的適合辦公室使用的飲水機,其原理與上述相似,但濾水量更大;大多數還有加熱功能,甚至儲存功能。但這款飲水機的最大缺點就是:公共使用,很少有人經常清洗。圖2

 

 

 

 

一般超濾膜飲水機標配的是5級過濾係統,即:PP棉、顆粒活性碳、壓縮活性炭、 UF超濾膜、外壓超濾膜、後置活性炭。 UF超濾膜:聚丙烯腈(PAN)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏氟乙烯(PVDF)、聚醚碸(PES)等。

 

一般反滲透膜飲水機標配的也是5級過濾,即:PP棉、顆粒炭、壓縮炭、 RO反滲透膜、後置活性炭5級; RO反滲透膜:允許溶劑分子透過而不允許溶質分子透過的一種功能性的半透膜。

 

但市麵上有些款式的超濾膜飲水機,還有一個離子交換樹脂(Ion exchange resin)。它可以吸附原水中的重金屬和多餘的鈣、鎂等陽離子,軟化硬水。因為陰離子交換樹脂隻能交換陰離子,不能交換陽離子,離子交換樹脂能顯著減低水的硬度,減少金屬離子在人體的沉澱,降低人體結石的幾率,解決水垢問題,並且改善水的口感,它可定期放入在6-10%氯化鈉(氯化鉀)溶液中即再生使用,更加環保。圖3

 

 

 

 

相比之下,過濾飲用水最好最純最潔淨的反滲透膜飲水機,反而有幾個致命缺點:

 

1,需經常更換價格不菲的濾芯,且至少5-6種濾芯每種更換周期還不一樣;

2,標配一個壓力桶儲水,可能造成二次汙染;

3,帶電工作,有噪音;

4,廢水排放1:3,不環保。

 

44種含活性炭+超濾膜飲水機的性價比對比(性價比最好的是含有離子交換的飲水機)

 

 

 

 

七、加拿大的軟水與硬水

 

1,水可分為“軟水”(soft water)和“硬水”(hard water):GPG為水硬度單位,1GPG表示1加侖水中硬度離子(鈣鎂離子)含量為1格令。按美國WQA(水質量協會)標準,水的硬度分為6級:0~0.5 GPG為軟水,0.5~3.5 GPG為微硬,3.5~7.0 GPG為中硬,7~10.5 GPG為硬水,10.5~14.0 GPG為很硬,14.0 GPG以上為極硬。

2,在North Bay1 GPG為軟水;在BC省,3 GPG為軟水;在大多地區,7.5 GPG為中度硬水;在滑鐵盧,28 GPG為極硬;在Kitchener40 GPG為極硬。

3,硬水用於室外花園澆灌、清洗停車路、草地澆水等;但如果是用於室內,例如淋浴、刮胡子、清洗碗碟家具、洗衣服,以及大量用水的家電,如空調、加濕機、洗衣機等,采用軟水的好處及效果遠比硬水為佳。


八、塑料瓶底三角形內的數字

 

5

 

 

 

 

“1”PET(聚對苯二甲酸乙二醇脂):礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。建議不要循環使用裝熱水(70℃時產生有害物質);

“2”HDPE(高密度聚乙烯):清潔用品、沐浴產品。清潔不徹底,建議不要循環使用,更不能裝飲用水;

“3”PVC(聚氯乙烯):目前很少用於食品包裝。最好不要購買這類飲料,高溫有毒(80℃時產生有害物質)。

“4”LDPE(低密度聚乙烯):保鮮膜、塑料膜等。保鮮膜,別包著在食物表麵放進微波爐(110 ℃產生有毒物質);

“5”PP(聚丙烯):微波爐餐盒(可以耐受167 ℃)。放入微波爐時,把蓋子取下(多數蓋子不是PP材料);

“6”PS(聚苯乙烯):碗裝泡麵盒、快餐盒。別用微波爐煮碗裝方便麵(含有毒物質);

“7”PC(其它類):水壺、水杯、奶瓶等(釋放有毒物質)。這類產品本身不合格,最好別用。

 

最有毒的是367號。如果在瓶底上出現這三個數字,千萬不要喝這些飲料:加熱或熱水,易產生有毒物質,有些在溶液中會自然釋放有毒物質。

 

九,健康專家確認的十個喝水壞習慣

 

壞習慣一:自來水一燒開就喝;

壞習慣二:飲水機從來不洗;

壞習慣三:愛喝瓶裝水;

壞習慣四:喝千滾水;

壞習慣五:不渴不喝水;

壞習慣六:每天喝不夠6杯水;

壞習慣七:不按體質喝水、以飲料代水;

壞習慣八:晨起不喝水,到老都後悔;

壞習慣九:吃鹹了不馬上補水;

壞習慣十:睡前不喝水。

 

十,在加拿大喝飲料要注意什麽?

 

1,飲用水至少要煮沸,或最好過濾;及時清洗與更換飲水機配件;

2,建議最好別喝瓶裝水,或任何碳酸飲料(富含添加劑);

3,建議飲用有藥膳功效的素湯、茶點(如菊花茶)、飲品(如蘆薈汁);

4,綠茶(含兒茶酚)有益健康,但要注意咖啡因(caffeine);

5,咖啡可延緩老年癡呆,但每天要少於3杯,不可過量。

 

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