西蘭花爆炒海參花
文章來源: kylelong 於 2013-09-02 15:38:30
 

準備佐料：水發黑木耳、枸杞、生薑、大蒜

開水過西蘭花，瀝幹備用

水發海參3周，期間煮沸兩次，清腸，置冰箱備用

油鍋放入生薑、大蒜，加西蘭花和海參，爆炒1分鍾，放鹽、楓糖和枸杞，1分鍾後關火，最後撒香蔥和雞粉。起鍋裝盤。