中西合璧創意美食:牛腩土豆球煲
文章來源: kylelong2012-11-11 16:17:29



買一盒意大利土豆球(Potato Gnocchi),又譯“意大利湯圓”,或“馬鈴薯麵疙瘩”,或音譯“鳥基”



放入開水中,略微煮熟



再加入用高壓鍋弄好的牛腩,調味即可
 
調料:薑蒜、蔥花、香油、橄欖油、香菜、雞精、蠔油、辣椒油、醬油、醋
 
 
其它吃法:
 
1,蘑菇
 
2,茄子
 
3,紫蘇醬
 
4,番茄羅勒醬
 
5,西紅柿
 
6,奶酪肉醬
 
(據說有好幾百種吃法)