中西合璧創意美食:牛腩土豆球煲
文章來源:
kylelong
於
2012-11-11 16:17:29
買一盒意大利土豆球(Potato Gnocchi),又譯“意大利湯圓”,或“馬鈴薯麵疙瘩”,或音譯“鳥基”
放入開水中,略微煮熟
再加入用高壓鍋弄好的牛腩,調味即可
調料:薑蒜、蔥花、香油、橄欖油、香菜、雞精、蠔油、辣椒油、醬油、醋
其它吃法:
1,蘑菇
2,茄子
3,紫蘇醬
4,番茄羅勒醬
5,西紅柿
6,奶酪肉醬
(據說有好幾百種吃法)