用 shortening (植物油,人造黃油)塗抹 muffin 模具盤
買的雞肉火腿 bologna
將火腿放入 muffin 模具盤
放入菠菜或其它蔬菜,洋蔥也可以
每個小杯中放入一個雞蛋,再加一點飛花鹽
350F 烤製 10 - 15 分鍾(如果時間太長,會比較幹)
盛入小碗 口感:就是覺得蛋白質多了,有點膩人。 次日,改進一下,做另外一種:
買的意大利 salami (辣味),薄很多
做法一樣
菠菜和洋蔥一起放
雞蛋打散,兩個小杯隻用一個雞蛋
日本調味包:主要是鹽、雞精、紫菜
撒一點點
同樣烤製 10 - 15 分鍾
這次味道就好很多了。 |