周末吃點非常愛的人間美食
文章來源: HenryLi2023-07-08 11:43:20

 

 

 

一直非常喜歡吃生三文魚,一定要蘸著Wasabi 吃。我家閨女也非常喜歡吃壽司,她吃生魚片的時候倒是啥都不蘸,有時候就拌在米飯裏麵吃。

 

這個是壽司級別的法羅三文魚,團購寄到家裏的。

 

看看這個介紹,還挺煽情的,哈哈哈:法羅群島代表著吃三文魚刺身的最高境界:在大西洋和挪威海之間,有一個美麗的獨立自治島嶼,她的名字叫法羅群島,海岸與島嶼相連形成獨特的峽灣,北大西洋的洋流常年圍繞著她,這裏的水冰冷清澈,溫度穩定,造就了法羅群島三文魚極佳的生長環境。 自從2003年引進嚴格的監管係統,法羅群島三文魚產量達到更高品質的認可。雖然產量不大僅占全球的3%左右,由於品質優良,成為刺身界的網紅,高檔刺身餐館的愛寵。