上上周的飯菜
	文章來源: mycereal 於 2009-05-13 11:16:39

最近寫詩，連上上周的菜還沒有上來秀秀呢。嗬嗬。 先看看老公在上上個周六做的菜，三個菜一氣嗬成。 酸菜魚，用的是買的酸菜魚調料包，所以味道很不錯。 辣椒炒茄子 麻婆豆腐和三個菜的合影 再看看我在上上周做的一些菜。就是用那個鹵牛肉的鹵汁又鹵了雞翅和豬蹄。 鹵過牛肉後，第二天晚飯後又鹵了雞翅。在鹵水裏燒20多分鍾，泡半天就可以了。 炒花生米 第三個晚上又鹵了豬蹄。在鹵汁裏燒50分鍾左右。泡一夜。也許沒有紅燒的好吃。當然每次鹵都有再加一遍同樣的鹵料和鹽。這次鹵好後，我就不再保存這個鹵汁了。 晚餐合影