舌尖版炸胡蘿卜丸子加柔情小帽
文章來源: 南山鬆2014-07-12 15:30:00
舌尖版炸胡蘿卜丸子加柔情小帽
 
            某期的《非誠勿擾》中孟菲說了一個舌尖版的嗑瓜子,讓人忍俊不住。試做一次舌尖版的炸胡蘿卜丸子,感受一下東施效顰的樂趣。

            紅色的熱情(胡蘿卜)加上綠色的冷靜(香菜),還有五種味道的紅袖添香(五香粉),混合黃色的樸實無華(玉米粉),自然也不能缺少精致潔白的高富帥(澱粉),還有青春逼人的青翠(小蔥),最後加上生活中不能缺少的鹽,並打上一個白裏透黃的雞蛋。然後眾誌成城地向一個方向不懈地努力(按一個方向攪),直至渾然一體。

            當油鍋中有晶瑩的氣泡隨筷子升騰時,用手揉搓好的渾圓的丸子便可以一往無前的勇氣赴湯蹈火。經過熱油的熱烈擁抱和洗禮,成熟金黃的炸胡蘿卜丸子便可入盤上桌了。

            嚐一口由眾明星聯袂主演的胡蘿卜丸子,想說不好吃都不能啊。

1 主要蔬菜:胡蘿卜,香菜,小蔥

2 炸胡蘿卜丸子

炸胡蘿卜丸子
材料:        
胡蘿卜兩三根,香蔥幾棵,香菜幾棵,雞蛋一個,澱粉適量,玉米粉適量,五香粉,鹽
做法:
1.胡蘿卜擦細絲、香蔥、香菜切碎。
2.加入雞蛋、鹽、五香粉少許先拌勻,再加澱粉、玉米粉拌勻,這兩種粉要慢慢地加,直至攪成泥狀可以揉成團狀為止。
3.鍋裏加油,當有氣泡隨筷子冒出時,將拌好的胡蘿卜泥揉成均勻的丸子入鍋炸至金黃即可。

柔情小帽

是要遮陽,還是要避雨?
或者什麽都不要,就想讓溫柔隨意地傾瀉於頂。

圖 3

4 隨風飄揚

圖 5 亭亭玉立的低調

圖 6 彎到這個弧度,帽子都不掉,可見設計之精巧:)

圖 7 返璞歸真

8

9 是誰讓你神采飛揚?

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11 幸福得像花兒一樣綻放

 12 我心依舊