年夜飯
文章來源: P的爸爸2006-01-31 00:19:56

雖說是人在異國,可這年還是要過,年夜飯也是要吃的。

同住在一個大院裏的蘇州老鄉打電話來,建議一塊兒吃年夜飯,也好湊個熱鬧。說是“年夜飯”,其實就是和平時一樣,兩家各做一些菜,放到一起就是一桌了。

P爸爸做的鯽魚蛋花湯:

 
還涼拌了一個羅卜絲:
 
 
來個局部特寫以顯示刀功,還挺漂亮吧?
 
 
“熊熊阿姨”(P這麽叫)家做東,就多做了幾個菜。這是涼拌的牛百頁:
 
 
生炒大肉蟹,味道極其鮮美:
 
 
小豆苗:
 
 
另外,還開了瓶從Napa Valley帶回來的白葡萄酒,還蒸了上海“喬家柵”的糕,感覺很象過年的樣子了。
 
 
P倒黴,剛拔了牙,啥也不能吃,光喝了一大碗粥。不過那粥倒是小火慢熬出來的,粘粘的米香讓P很是受用,喝了還想要。