給毛毛媽交作業---蘇式榨菜鮮肉月餅
文章來源:
秋水篇
於
2009-09-28 18:52:42
本來想做愛廚的“銅鑼燒”的(愛S多啦A夢啦。。。),忽然想起家裏沒有豆沙餡兒了
翻了翻冰箱,還有些肉餡兒,而且居然被我翻到一包榨菜
正好前些天毛毛媽的蘇式月餅新鮮上市,幹脆,先給毛毛媽交個作業吧(家裏沒有雪菜,咱就換成榨菜),謝謝毛毛媽媽
毛毛媽的“蘇式雪菜鮮肉月餅”
基本過程圖
烤好啦
切開外表看本質(第一次試這種包法,還得再找找感覺才行)