最近有點忙，視頻出得慢了一些，這個蘿卜絲餅是我們全家最愛的早點之一，滿滿的蘿卜絲餡，被酥脆卻又暄軟的外皮包裹著，鮮香好吃，隻有做成大個的才能有材有料【發麵蘿卜絲餅】對牙口差的媽媽很友好。這是媽媽最喜歡的早點之一。 
先來做個發麵的麵團，放置一邊發麵。 發麵蘿卜絲餅
麵團：
麵粉： 3cup
水： 1cup
酵母： 5克
油： 1tbsp 
調個油酥
麵粉： 1 cup
油： 1/2cup+2tbsp
蒜鹽： 1tbsp 
做個蘿卜絲餡：
蘿卜一條： 700克（左右）
蔥： 一把
香腸： 半條
蝦米： 2tbsp
蠔油、油和鹽 
拌好的餡鮮香得很 
發好的麵擀開上酥油 
卷起向中間折成圓形 
油煎一下再烤箱：350°F， 15分鍾 
酥酥脆脆軟軟的蘿卜絲餅做好了。 
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