![](/upload/album/17/5f/4f/47543e018591KZxiWU1j.jpg)
坦克蛋糕,完全用鮮奶油wapping cream做造型,夾餡用鮮奶油和水果搭配,完整的做法,給需要的朋友。 朋友的孩子喜歡汽車,特意做一個坦克蛋糕給他過生日,乘著機會把製作這款蛋糕的過程記錄下來,給需要的朋友,喜歡的可以訂閱哦,我會做更多的蛋糕視頻,望多多關注,謝謝大家。 先做蛋糕片:(和做蛋糕卷一樣) 蛋黃4個 低筋麵粉:75克 油: 50克 牛奶: 60克 蛋白4個 醋:2滴 糖: 65克 烤盤:28X28(cm) 330°F 25分鍾 關鍵的部分是蛋糕片分割 分割蛋糕尺寸:(CM) 17X12 13X8.5 10X6.5 ![](/upload/album/17/5f/4f/47543e017372XcQaTHKA.jpg)
水果這裏用草莓
組裝蛋糕如圖:表麵不需要做得很光滑。 ![](/upload/album/17/5f/4f/47543e017690jvF2ZejT.jpg)
蛋糕表麵裝飾: 5 片 Oreo 餅幹 鮮奶油調成黃色和藍色: 用18 或32 裱花嘴,做造型。 ![](/upload/album/17/5f/4f/47543e018461QBnaMvXo.jpg)
![](/upload/album/17/5f/4f/47543e018436X5jB2aKq.jpg)
把餅幹做成車燈,裝飾一下,插上二根Pocky 餅幹當大炮就完成了。 ![](/upload/album/17/5f/4f/47543e018591KZxiWU1j.jpg)
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