新年旺旺
文章來源: 安娜晴天2018-02-16 12:25:49

 

這一周過年,我們還是上班,因為前一周生病,很多事情沒有處理完。和安娜說年夜飯在哪裏吃,因為這一周要看三次醫生,時間都要安排。 安娜說,在家裏吃,年夜飯在家裏做,她會幫助媽媽。

提前一天她就做了新年布甸,她的傳統。也買好了水果,弄好果盤,還買了一樣禮物送我。

昨天是除夕,下了班,和她在城裏聚了,看醫生,買書籍,我什麽都沒有準備,就想開車早點回家,因為下起了大雪。沒想到,高速出了車禍,在路上堵了一個多小時。

回到家,問她,做嗎?安娜遞給我一杯茶,說慢慢來。

我的心很急,突然想起來,有個慢活急不得的,那麽,做蛋餃。讓安娜打蛋,和我一起,在爐邊做起了蛋餃,練心的慢活。

 

還可以吧,生平第一次做的蛋餃。一個鍋做蛋餃,一個鍋慢慢燉,讓鮮肉煮熟。兩個雞蛋,九個蛋餃,吉利的數字。

 

一桌簡單的菜,這次因為有了蛋餃,就做了一鍋元寶魚丸湯,非常鮮,紅薯粉絲特別好吃,喝了一碗湯,幾乎不想吃飯了。這桌還少了安安做的甜食布甸。這次我做了一盤油麵筋塞肉,說是我小時候很愛吃的肉菜,我的娘娘給我做的。後來回到北京就不吃了,好像是南方菜。今年春節,我在店裏看到有油麵筋,就想起來小時候的上海,疼愛我的娘娘。於是這次除夕有了這盤菜,可能安娜不愛吃。沒想到,她嚐了以後,說很愛吃。我特別高興,她也愛吃我娘娘曾經做給我的菜。

 

吃完年夜飯,其實我們吃了不到三分之一。就告訴安娜,我們家做蛋餃的隻有我母親,因為家裏人都沒耐心。今年,我第一次做了蛋餃,安娜也愛吃,我很高興。我母親走了,我就接班了,每年的除夕蛋餃我做了,不過,安娜知道製作的過程,以後過年也做蛋餃。安娜接過我的話,過新年做蛋餃和油麵筋。

我很高興,雖然這個除夕過得很匆忙,但是也很傳統。

今天一早就上班了,不想吵醒熟睡的孩子,沒有把紅包放到她枕下,就放到廚房。

 

下班後,在喜歡的花店專門訂了一束花,火火紅紅,明媚鮮豔。

祝大家新年愉快,火火紅紅的年,充滿希望,旺旺新年。 

新年愉快,吉祥如意,旺旺吉年。