那一年,過年
文章來源: 安娜晴天2016-02-06 13:56:16

 

那一年,過年了,在北京的爸爸媽媽帶著我妹妹到上海過年,這是我們姐妹第一次見麵。

穿著新衣,抱著最好的玩具,我們姐妹倆的合影。

在那清貧的年代,過年是最好的時光,我還記得阿太(太外婆)和娘娘(姨外婆)一起用那石磨,磨糯米,然後把磨好的濕麵粉放在布袋子,吊起來,這樣就可以有糯米團了。還記得娘娘 搗黑芝麻,做黑洋沙。南方的春節,來客人,來一碗團子很溫暖。

南方的年夜飯很講究,家裏有兩位老人,還有舅舅,孃孃們,小孃孃上山下鄉,過年的時候回家,總是帶上兩隻鴨,娘娘把它們吊起來,後來做醬鴨,她是西塘附近的人,那裏的醬鴨很有名氣。蛋餃,南方過年的傳統,我還記得大年夜之前,看著舅舅用一個湯勺做蛋皮的情景。南方沒有暖氣,客堂間是一個生火的爐子。很多年前的事情,現在舅舅和孃孃們自己都有家了,也不怎麽往來了。兩位老人都早早過世。那些弄堂帶著過年的故事,永遠消失了。

後來我到了北京,北京麵食吃的比較多,我是家裏的老大,父母都是雙職工,很早就要幹家務。立即從上海的嬌小姐變成了北京的小大人。從初中起, 我們家的年夜飯都是我做的,那時候,我就是家裏做菜最快的,幹活特別利索。但是年夜飯的那道茄汁爆蝦永遠是我爸爸做,他做的最好, 做完這道菜,全家就坐在一起吃年夜飯,看春晚。雖然生活在北京,我們還是南方人的習慣,年夜飯的習慣如同在南方。大年初一的餃子又是我的事情,我麵和得特別好,餃子一家子一起包,我爸就管煮餃子。這些故事也永遠消失了,我父親走了十幾年, 而我離家很多年了。

今天包了餃子,煮好,為明天年夜飯準備,明天的年夜飯,我還是南方的習慣,吃米飯。就煎幾個餃子意思一下。今天買了新鮮的菜和魚,明天和安娜開開心心吃飯。大年初一我要上班,安娜寒假,一個人在家,中午那頓飯就讓她吃餃子了。安娜今天出門,晚上才回來,回來後,幫我一起包,兩個人合作很協調,包了百個餃子。

明天的年夜飯不一定留影了,這些過年的餃子來張照片吧,這些年,歲歲年年,孩子就長大了。

還有幾天,我要出差去亞洲,最後到北京轉機回德國。我最後那一刻聯係妹妹,不願耽誤她春假出門,一對時間,我離開北京那天,她才回家,她說,那就機場見吧,再一算時間,我們相差幾個小時,她落地,我已經飛了。希望有一天, 我們姐妹倆能一起去旅行。小的時候,我們打得很厲害,妹妹說,姐姐是她的偶像,而她很長時間生活在我的陰影下。而我認為,她是父母的寶貝,我在家裏沒有位置,早早離家。

上次回北京,我母親要給我煮餃子,外麵買的凍餃子。我不吃,說自己做的最好吃。她說,我走了之後,他們沒有包餃子的習慣了。

今天,包了這麽多的餃子,真的想給母親一碗,自己包的餃子是最好的。我和的麵除了普通麵粉,還加了燕麥和黑麥粉,都是家附近磨房買來的。肉和菜都是從農家買的。

過年是全家相聚的時候,下次回家,有機會和家人一起包餃子吃。妹妹說,下次見麵,她給我做海鮮。

上次到了羅馬,做了一頓午飯。本來帶了擀麵杖,要做一頓餃子。後來我生病了,再後來安娜的羅馬爸爸新年出差,沒有機會再聚。前些天,他動手術,手術後沒有醒過來 。希望他能重新清醒回來,大家都平安健康,那麽我也有一次機會,做一頓餃子。

再做一次餃子,給家人,給喜愛的人,很簡單的希望。

要過年了,小時候和人到中年感受不同,平安是福,簡簡單單。

來幾朵花,討個吉利。

 

 

也來幾張安娜小時候過年的照片, 那一年奶奶不明白我說的紅包的意思,給了安娜一個紅色的包微笑, 我給她的一個紅包,從此以後,每年的春節,她都有奶奶的紅包,前些天,爺爺來電話,問安娜的帳號(聖誕節我給她的禮物就是一個個人可以支配的帳號)爺爺有一筆基金給安娜。爺爺奶奶一直很疼愛照顧安娜,今天電話還說,安娜是周一還是周二去奶奶家,有紅包, 這次媽媽也有紅包。

 

補充一下,2月7日,除夕夜,安娜幫助我,兩個人簡簡單單作了一頓年夜飯。本來要和朋友們聚聚,而我下麵幾天很忙,就決定等我們都回來後在一起補一頓飯,也和奶奶說,三月份等我們閑下來再吃一頓團圓飯。

這次做了幾個小菜,西紅柿炒蛋,雙菇裏脊,西洋蘭香菇,糖醋排骨,連年有魚,我家的"金魚", 當然還有早準備好的餃子。還有兩個菜沒有做,麻婆豆腐和炒刀豆。這些菜我們隻吃完了三分之一。吃飯的時候,給妹妹電話,大家拜年賀春,安娜旁邊說,寶寶好。。。其實寶寶春節不在北京,在海外讀書,就這樣,我們在三處迎接猴年,再過幾天,分四個地方。人生就是這樣,分別,為了重逢的喜悅,成長的過程。

妹妹想為我今年買一樣東西,我說不需要了,有了這個帶紅寶石的戒指就可以了。

平靜,同時喜悅迎接猴年,平安吉祥。

 

這麽多年了,謝謝惦記我們的朋友們和潛水員,

祝大家春節愉快,猴年吉祥如意!

 

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