吃在羅馬~ 羅馬咖啡館的傳奇
文章來源: 安娜晴天2014-09-26 10:57:42
 


今天寫的,三大經典咖啡館,我的幾個推薦,還有一處大家不太知道的拉斐爾

一直答應寫一個吃在羅馬的係列,陸續開寫,從前餐開始,上次寫道那碗最簡單的麵,每每落筆,眼前浮動的是我們經曆的羅馬風情,如同一首委婉的歌。

文章提到飯店的名字,不是廣告,而是朋友圈比較喜歡,而且也是遊客一般能路過的地方。這幾個飯店的各有千秋,平民廉價,中規中矩犯不了錯的,某個特定的圈子,絕對的創意等等,如同我們這些在路途的人,有些到此一遊,走馬觀花,有些深度走入,有些舊地重遊,愛如心間,每個人都是獨特的,他(她)的路也是唯一的,沒有好與不好,無法可比的。

我有一個羅馬的圈子,我是這個圈子裏最小的一個,也是羅馬印象最嫩的一個。說起吃,自己到了羅馬五次,吃了無數飯館,也吃了朋友的家宴,各有千秋。

這裏的照片有我自己拍的,也有朋友們提供的,我們這個圈子除了我,都是德裔,他們中有人在羅馬生活很多年,有人到了羅馬50多次,我最嫩,也5次了, 安娜最小, 終於找到一個墊底的。職業有宗教,也有政界,曆史,藝術,文化和新聞界的。一個圈子有一個共同的愛好,熱愛羅馬,也熱愛羅馬美食。

也計劃了幾個題目

吃在羅馬~ Antipasti 前餐       (寫過了) 

吃在羅馬~ Pizza (外加一個窗戶的風景)  (寫過了)

吃在羅馬~ primo, secondo 美美地吃  (寫過了)


吃在羅馬~ 一碗最簡單的白麵,一個淒美的故事(寫過了)


 
吃在羅馬~ primo, secondo,穿行在Trastevere 這個古老的羅馬區,穿街走巷尋找美食, 不僅僅是吃飯,而是羅馬風情
吃在羅馬~ 遊客套餐, 遊客套餐也可以吃嗎,可以,而且很好吃,給大家幾個小竅門(這兩個題目我一起寫)

吃在羅馬~ 我最喜歡的兩家飯店

 吃在羅馬~逛逛咖啡館 (羅馬幾家咖啡館)

吃在羅馬~嚐嚐冰激淩

吃在羅馬~ 甜點和甜食店

 

有一位讀者馬上要去羅馬,希望我能先寫羅馬的咖啡館,今天就寫喝在羅馬吧。

  

羅馬有幾大咖啡館,大家都知道的一個在西班牙階梯下麵,兩個在老城萬神廟和四河廣場之間

1La Tazza d'Oro

Via degli Orfani 84

 


咖啡店就在萬神廟的右前方。這家的
cappuccino應該是羅馬最好的。網上說,要嚐Granita di Caffé con Panna 我看太奶油了,不喜歡。朋友圈沒有嚐過這一款,可能真的是遊客特色吧

 


一杯咖啡和這位店員,讓我格外喜歡這家咖啡館

我喜歡喝這裏的Monachella 他家濃鬱略苦的咖啡,帶上這一朵奶油,讓你內心纏綿,欲罷不能的感覺。


這裏還有一個故事,

 那天清晨,我和女兒去那裏喝咖啡,那時候店裏人不多,但是店員也不多,要等一些時間。我買了票就到櫃台。旁邊兩個年輕金發漂亮女人,他們其實一共兩對,男人們不喝咖啡,兩位麗人喝,大家都在等。其中一位不太友好,用德語說,你等一邊,我們在你前麵。原來她們也是來自德國的。我想,我和安娜討論喝什麽時候,她們知道我們來自德國的。 我一怔,說,我等在你們後麵。心裏想,大家都是度假有時間,火氣這麽大幹嗎。這時候,照片上的店員轉過身,看了我們三人,衝我微笑,Signora,我說,她們先到,他還是衝我微笑,問我要票,我也微笑, Monachella,一杯迷人,讓人難忘的Monachella  然後和安娜在窗邊那張長皮椅上坐了一會兒。 那一天,我穿了一身黑裙,因為在教堂彌撒,穿了那條黑色長皮大衣,黑靴子,黑包,那條大紅的圍巾。盡管低調,年齡也許是內心的平和放在那裏,那天的回頭率不低。尤其是咖啡館那一幕,俺的小心髒虛榮心很受用滴,盡管我在羅馬和梵蒂岡從來不高調。

就是因為這杯Monachella 的故事, 這家咖啡館在我這裏是第一。

Monachella 的故事

其實這家咖啡館最好的是cappuccino

典型的羅馬咖啡

最典型的是一杯小咖啡加一杯水, 看著喝咖啡的人, 也被人觀察著

女兒也愛吃這家的早點



 

2Caffe Sant´Eustachio

Piazza S.Eustachio 82

這一家在萬神廟往四河廣場的路上。這家店源於1938年, 朋友圈都很喜歡這家店的咖啡味道, 說配方神秘。

他家最好的是Monachella



3Antico Caffe Greco

Via Condotti 86

西班牙階梯下,這家有著傳說的古老文化咖啡館。這家咖啡館的創始人來自希臘,從1760年這裏就有外國畫家,詩人等藝術家的足跡,尤其很多德國人, 因為歌德常來這裏寫作會朋友,他的公寓離這裏不遠。這家咖啡館出現在一些名家的畫筆下,文學作品中。

 



我個人感覺一般,也許修養不夠,也許年齡未到。

4Cafe Capitolino

Piazza Campidoglio 55

既然到了城裏,那我就推薦一個可以登高遠望的平台咖啡。

在威尼斯廣場那裏,不是那個奶油蛋糕紀念平台, 而是從我最喜歡的教堂Santa Maria in Aracoeli右邊穿過, 那裏有個小台階, 上去, 從那裏走過內廷的大平台,可以展望羅馬古跡的壯觀和美麗。這杯咖啡很值,也不貴。還可以上一趟衛生間。





那天晴空下的女兒, 身邊是我的兩位閨蜜, 她們來羅馬和我們一起過新年。


5
Hotel Minerva 的頂樓咖啡

既然登高就繼續登高, 這次是在萬神廟附近。這裏好看的太多了,走累了, 就到這家飯店的頂樓咖啡平台歇歇腳,這一次咖啡經曆會讓你難忘。

這是最精美古老的羅馬區域

 

萬神廟的頂

 
羅馬風情



市井風情


你會忘記旅途的疲勞

你會忘記一路的等待

照片裏的教堂是 Santa Maria sopra Minerva, 歸屬 Dominikaner 教派,是羅馬唯一哥特式教堂,藍天金星大頂非常美麗。1633年6月22日,在這個教堂, 伽利略被迫放棄他的日心說理論,以免被燒死。

這裏還有Michelangelo 大理石雕塑,Cristo della Minerva, 背負十字架的基督,完成於1521年,位於正祭台的左側。

Katharina von Siena 的大理石棺木在主祭台上麵, 她來自於佛羅倫薩附近的名城Siena,就是這位女子說服客居法國的羅馬教宗返回羅馬,結束了教廷分裂的狀況。

這裏也是一位藝術天使最後的歸宿, 我喜愛的中世紀修士,Beato Angelico 他的墓地就在這裏。

 



你會珍惜同路人的緣分

你會感受同路人的愛憐

你會記得安娜晴天筆下小象Beli 的故事和傳說

羅馬~尋找Bernini~方尖碑

 



再來兩個我們圈裏的秘密,一般遊客不注意的地方

都在四河廣場的後麵。 這裏有一個教堂叫Santa Maria della Pace 很美麗, 但開放時間很短。


這家教堂裏有拉斐爾的壁畫,一般人不知曉。這幅壁畫描述的是四大
Sibyllen(Cumaea, Persica, Phrygia und Tiburtina) 預見命運死亡等和七個天使的故事。



這幅壁畫是在Capella Chigi 而這個小殿的主人最終被埋葬在 羅馬北麵人民廣場邊的Santa Maria del Popolo (我在一篇文章提起過的拉斐爾和巴洛克之王, 我最喜愛的藝術家Bernini 相隔100年共同完成的這個小殿,也是羅馬最神奇詭異的小殿)

 

6Antico Caffe della Pace

Via della Pace 7

教堂前麵的這家咖啡館。這是羅馬人的咖啡館,一看風景很美。這裏是來一杯咖啡, 看一路行人,也是被人看的地方。






 

 

7Caffetteria del Chiostro del Bramante

via della Pace

這是我最後推薦的一家咖啡館。從教堂裏麵, 或者從斜路進入。
這是 Donato Bramante 在 1500至1504年間建造的十字回廊。


 

這是一個內廷,古老充滿曆史和藝術的內廷, 那天我們坐在二樓的咖啡平台



這裏有很多壁畫, 古老的壁畫,很多故事,說不盡的故事



一樓咖啡店的內部


最好的位置是在二樓, 在內廷喝上一杯絕對不同凡響的咖啡

那一天的下午,如此寂靜, 時間在我們的手指之間流逝

等到咖啡杯空的時候, 華燈初上,內廷古風依舊

就這樣, 我在這裏告訴了你們這些羅馬濃鬱咖啡的秘密。


羅馬的咖啡含有曆史, 某些時刻有一種難言的孤獨


羅馬的咖啡是晴空下的浪漫, 某些時刻讓心放飛



再來一些輕快的,
這是春天羅馬特有的點心, mimosa 製成的點心。我本來沒有關注過。

在那個聖誕節後的清晨, 在那座康斯坦丁大帝站過的山丘看到羅馬的日出, 和在羅馬的朋友,安娜的羅馬爸爸,一起走下山坡穿過古老沉睡的羅馬城回到梵蒂岡。 他指著一棵靠著古老梵蒂岡城牆的樹,說, 這棵樹過不久就會滿樹的黃花,最早帶來春天的信息。

咖啡店的點心就是這報春的黃花。



一杯羅馬濃鬱的咖啡,
一世羅馬的萬種風情



謝謝閱讀


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