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清淡小菜 遠贈lovingu2008
晴天馬虎 忘了菜譜
實無菜譜 隨心所欲
欲望世界 清淡人生
二零零八 股市風雲
愛在深秋 魚利餘利。
兩條龍利魚片，洗淨用廚房用紙擦幹。切斷，每片四，五 公分長
蔥絲，薑絲，料酒醃上一刻鍾
木耳泡開洗淨切小
黃瓜削皮切片
一刻鍾過去後，魚片灑上一點鹽，糖，放入生粉，均勻攪拌後，放入燒熱的油鍋，油不要太多，但是一定要熱。放魚之前油鍋裏放上一片鮮薑 (娘娘的秘方)。
魚炸好後取出，
換鍋，放油，蔥薑，黃瓜木耳，黃瓜熟了後放入炸好的魚，再加調味，幾滴醬油，鹽糖，幾滴醋起鍋落盤，放上幾滴香油就好了。
能吃辣的，炒菜時放上辣椒。
能吃香菜的，放盤後摞上幾縷香菜。
簡單清口
謝謝觀看。 版權歸文學城博客安娜晴天所有，未經許可不得轉載。 音樂來源 鳴謝林貝卡
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