世上的人各色各樣，有很多是你不願打交道的。

但是，交朋友可以挑，當客人就很難根據喜好而拒絕。

雖然，遇到過分的客人，也可以板起臉來說NO。可開門納客，怎能輕易冷臉呢？

就連碰到一個突然發飆的人，我都給了他好幾次機會。

第一次，發生在大約十年之前了。排很長的隊，很忙。一個白胡子老頭兒點了幾樣東西，等我包起來給他的時候，他猛然間回過身來要收據。

我解釋說，收據隻能打印最後一張，你當時沒要，現在印出的是別人的了。

他暴怒，嘴裏不幹不淨地罵起來。

這可是我頭一回見到老美如此粗魯無禮的。而且我沒錯。

當時有點兒懵了。即不知道該怎樣對付他，也不知道該怎樣應對其他客人異樣的眼光。

就那樣沉默著，沉默了幾秒鍾。他走了。

廚房裏的師傅也麵麵相覷，一時大家無語。

後來有經驗的老大師傅告訴我，再碰到這種客人，就不要做他生意了。

隔了很久，他又來了。

站櫃台前，仿佛什麽都沒發生過。我可記得呢！

但是他又那麽正常，像正常客人一樣看菜單點菜。

其實，隻看這人的外表，就能看出他和別人的不一樣。因為他的穿著是那樣的邋遢肮髒。頭發長長的往上豎著，蓬蓬鬆鬆，眼睛渾濁，一身工裝。是做粗活的人。可是歲數也不小了，至少六十多了。

這麽大年紀還有這麽大的火氣，肯定是個沒老婆的人。又髒又土又暴躁，誰能跟他過？

這第二次見他，我心理還沒準備好，他又是若無其事的樣子，那句“我們不接待你”就沒說出口。

到了第三次，他老病重犯。因為一盒他沒說清楚的小白飯，衝我大吼。他是想要用白飯，代替盒飯裏的炒飯。但是，我不明白他的意圖，重複他的點單時候，特別尋問是不是另要一小盒白飯，他似是而非。我不是十分樂意和他交流，就按照以前的做法，另外給了白飯。沒想到又觸犯到他的痛點，令他發作。

再來，可就不客氣了。我心裏已經做好決定。

可是好久好久不見他來。

剛好，誰知道是不是坐牢去了！本來看著就像個監獄裏才放出來的家夥，滿臉皺褶，胡子幾乎把個臉遮住一半。一副混蛋模樣。

後來，零零星星又來過幾次。越來越好，越來越正常，有幾次竟然還有笑臉了。也不再要收據，不再不知道點什麽，怎麽點。有一次還給我一塊錢小費了。真是奇怪！

今天，他又來了。好像幹淨了不少。胡子剪短了，衣服整齊了。

他竟然還來！我心裏嘀咕著。真不想要這種人。

不過，我也知道，這世界上是什麽人都有的。有的人有病。如果他不惹是生非，就不能拒絕。以前他的作為，是不是在別的中餐館受到過他認為的欺騙，或者不對的待遇，也未可知。也許本來就是他的錯，態度不好，要求不清。由於交流不暢，有誤解，加上他脾氣暴躁，有過衝突，被人趕出來。誰知道呢！

唉，甭管怎麽樣了，也是個人物。索性給他記一筆吧！反正兩天沒寫了，權當閑話。

睡覺去了，朋友們晚安！