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一向不愛吃幹食,比如在餃子和餛飩之間我定選餛飩,在麵條和饅頭之間我定選麵條,所以當兒子提議請我去吃日本餐時,我的第一反應自然是:有花那錢不如去吃中餐呢。但鑒於我體驗派的個性,想想借別人請客的機會去嚐嚐那種肯定不會自己去體驗的食物也不錯,於是欣然前往。
一試之下,發現還真是不錯,估計以後有機會還會再去回味的。
這家日式自助餐的格式是從餐館提供的菜單點餐,用餐桌上的小紙片將想點的菜品的號碼寫下,服務員會將其取走,稍等不久就會將菜送過來。這樣吃的感覺似乎是比中式自助餐那樣自端個大盤子滿世界去搜尋並將盤子裝滿後端回來對著滿盤的雜七雜八的菜大吃要稍微高雅一些?
我還喜歡的一點是:每樣菜的量都是一點點,如此即使嚐後發現不喜歡也不至浪費太多。
一上來兒子先點了據說好吃的海草色拉和生菜色拉及味噌湯。
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然後進入老公和兒子的最愛--生魚片北極貝。因為喜歡,隨後還又加點了兩盤。
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天婦羅蝦。這蝦真不是蓋的:外脆裏嫩,新鮮味美。要不是容量有限,我會加點的--下次吧。
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炸薯片,
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什錦蘑菇--吃了一半才想起照相
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煮毛豆,好象是吃日餐的必選項。
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炸啥片?忘了
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炸帶子。
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花式壽司
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日式炸魚排,一般。
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蒸茄子,別有風味
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煎牛仔骨
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牛肉卷
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海鮮餃
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天婦羅茄子--這個是我歪打正著點到的好東西。也不知那茄子是何品種,鮮甜多汁嫩到入口即化,跟外殼的香脆交相輝映互襯互攜,讓人難以忘懷。
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秋刀魚--久聞大名,不嚐說不過去。今後肯定不需要再體驗了,實在不好吃。
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味噌湯,吃過多次,總是不明白為何有人能愛上癮。
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蒸蛋羹。不知人家用了什麽絕招,反正那蛋是又滑又彈,令人叫絕。
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芒果色拉。清香酸脆,應該很受人歡迎。
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豆腐色拉。好象我會更喜歡皮蛋拌豆腐。
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生牛肉,倒是鮮嫩,但好象脂肪分布得不太均勻,屬於等級不夠高吧。
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炸芋頭片。
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芒果香草冰激淩。這是我永遠的最愛,一般我都是從開始吃到最後的。我的說法是:這才開胃。
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很飽很滿足。
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