這個簡單但挺正宗。。
文章來源: 新手丙2009-10-31 18:22:34
咖哩雞

①將公雞斬成塊用胡椒、鹽入味放入油鍋煎至金黃後,移入另一鍋中

②將碎洋蔥、碎大蒜、咖哩醬炒至棕黃,加水、月桂樹葉、糖攪勻,隨即倒入雞塊於鍋內,調好口味,去皮水果切成細末投入鍋內,燒沸出鍋即可。