當年在OS市時，來自吉林的娟手把手地教會了我做包子的手藝，當時為包子饅頭的稱謂還和她搞了半天。在家鄉我們隻有饅頭一說，無餡的叫淡饅頭，有餡的則叫肉饅頭菜饅頭等，從那時起才搞懂包子饅頭之分。

剛開始時要麽把包子做成“開口笑”，要麽麵團發不好，變成死麵。經過多次失敗，估計現在可以學徒出師了。

蔥油餅是按書上的圖解做的，孩子點評曰還需改進。