俞家廚房--4
文章來源: richman2013-01-19 18:27:22
1)-- 用白菜包的水餃,晶瑩剔透。。



2)-- 燕窩,用南瓜湯煨的。。鬼釜神工。。也就是俞先生敢啊。


3)-- 從奧州調來的牛肉。。非象神戶牛肉進口即化,也極易嚼爛,但不缺口感--有牛肉的勁道。


4)-- 後麵兩道為甜點,精工細作。但相對那些主餐,甜點好像就不足了,有點讓人感到頭重腳輕。。。