選擇椿山莊，除去本身的價值，還有幾個原因：

    一，有幾個步行可達的景點，比如聖瑪麗大教堂，設計水平很高，值得一看，就在椿山莊對門。比如永青文庫，是可以與靜嘉堂媲美的私人博物館。比如早稻田大學，裏麵有隈研吾設計的村上春樹圖書館，對於村上春樹的書迷來說，肯定要去看看。還有另外一位日本首相大偎重信的大偎庭院，他也是早稻田大學的創立者——現在你們明白為什麽有些國家對私立大學嚴控了吧？

    二，椿山莊裏有一家日本餐廳，可以看著窗外的庭院進餐，是傳統模式的“京料理”，此處的京不是東京，而是京都，想吃正宗京料理，可以到椿山莊，這裏的每一樣材料都要當天從京都送過來——包括水。

    三，椿山莊還有一家鰻魚餐廳，菊水樓。是傳承了130年的專業做鰻魚的店，而且使用日本產鰻魚，而不像大多數店用進口的鰻魚。日本吃鰻魚飯的地方很多，多半都是快餐式，最多再加點兒噱頭，像這家這麽專業的不多。比如京都嵐山有一家，米其林一星，也不過是鰻魚飯為主，加一點鰻魚肝的烤串。既然如此，自然是要嚐嚐的。

    這個窗景如何？

    京料理隻能在包間，於是定了個小包間。

    這是菊花還是梅花？

    布置的簡潔大方，並不張揚。

    這漆盤隻是黑色，都覺得好看。

    京料理菜單有嚴格程序，當然具體內容可以千變萬化。

    我保留了菜單，但是忘了放在哪了，要不然拍一張給大家看看，現在隻能把菜一道道上照片了。

    忘了為什麽要拍這一張了，還特意放個手機，估計是為了對照這碗飯的大小——太小了不是？隻有一口。

日本料理，餐具永遠是一道美麗的風景線。

    更吹落，花如雨。

    別誤會，這是一個杯子。

    但是，一個杯子上繪了不同季節的幾種景色，這樣就可以在不同的季節把合適的景物麵對客人。

     京料理一向很傲嬌，覺得自己才是正宗日本料理的代表，堅持傳統不肯妥協。對東京適應市場所做出的各種改變嗤之以鼻。

     不得不承認，他們是有傲嬌的資本的。

     傳統，固然有泥古不化的一麵，但是，被歲月滌蕩過而能存活下來的，必然有其超越的另一麵。

     君不見，現在國內能拿得出手的東西，基本上還是老祖宗傳下來的寶貝麽。

    這裏還有山縣有朋的塑像，可惜小了點兒。