本來還想用另外一個名字“喝必醉，逢必倒”，轉念一想，那是我自己的問題，不能賴到蒙古兄弟的頭上，就別用了。
另外，也有不少朋友提過意見，說您應該把話說清楚，是內蒙古不是蒙古，弄的我們還以為你出國了。我嘿嘿一笑：這個沒辦法，俺從來就沒有把內蒙古和蒙古分開過，在我眼裏隻有一個蒙古，隻是現在暫時分家，早晚還是要回來的——就象以前一樣：）
開始寫這個係列的時候，也就是先把序扔出去時，還在上海，還剛剛從大西北的禿兀荒涼離開，一下子跌進上海的燈紅酒綠，看著窗外閃爍耀眼的燈光，耳邊呼嘯著車水馬龍，腦海裏還仿佛依稀著一望無際光禿禿的荒原，頗有些回不過味兒轉不過筋。本來想趁熱先寫一點兒緩緩，結果緊接著就一個一個城市走馬燈似的跑起來，再也沒有動筆的心思，直到如今回到北京，才算是塵埃落定。
嗯，英雄到老皆歸佛，宿將還山不論兵，驢友歸來才坐定，寫出見聞大家聽。 這蒙古兄弟的喝酒功夫，得先從“下飛機威”說起。
早在沒回來之前，蒙古朋友就在網上問我：準備好了嗎？
一聽這話，我就打一激靈，這這這什麽意思啊？
結果朋友嘿嘿笑道：別緊張，我是說你那裏涼快，北京熱著呢，可沒你那裏那麽舒服，你準備好了嗎？
我暗抹一把冷汗：哦，還以為說的是喝酒呢！
他說的是不是喝酒，還是故意不承認，我最終也沒弄清楚，而那時候，我仗著自己當年還薄有酒量，也沒怎麽把他們當回事兒。自然，後來的事實證明，我是太自以為是、太大意了。
還是老習慣，安頓好了先理發再洗澡，結果這頭發還沒有處理完，蒙古兄弟已經等在了理發店門外，沒等我去把身上的臭汗清理一下冒充“香汗淋漓”，就被拖進了飯店。
後麵的事情不用細表，總之就是白酒啤酒一起上，管你行不行都得喝，任我怎麽說一天沒吃東西，也擋不住蜂擁而至的酒杯，最後的結果，記憶一片空白，發生了什麽事，我就隻是聽別人的轉述才能得知了。
這還不算什麽，畢竟客觀原因情有可原，而真到了蒙古，才是實打實的較量，純粹是實力不及，推不到別處了。 其實照我的分析，喝不過蒙古兄弟最重要的緣故，是因為我們都無組織單兵作戰，蒙古兄弟則是集團軍協同作戰。
別的酒場，一般來說一個桌上隻有幾個人能喝，隻有個別人猛喝，而到了蒙古，是個個能喝，個個猛喝，人數多戰鬥力又強，我們去做客的人隻影單，自然不是對手。
隨便舉個例子，就可以知道他們的喝酒風格了。當時有位朋友遲到，道歉時說：這是我趕的第三場。後來終席，那位兄台要先行告辭，說是還要再趕一場——其時已經是晚上十一點。
唉，這樣的敬業精神和能力，誰能跟他較勁兒啊，反正在下是五體投地甘拜下風！
隻是這樣泛泛的說說，大家並不能了解到底會喝多少，我還是把他們酒席的過程大致描述一下，讓大家有個直觀的認識。
他們的規矩，是大桌子坐定——應該是超大，我們那次是十六個人——涼菜擺在轉盤邊上，大家轉著吃，而不是象大部分地方那樣菜擺在中間，否則根本夠不著。
開席以後，主持人先說話開宗明義，如何如何，然後大致是大家一起喝兩杯。杯子是那種差不多四杯一兩的小杯子，酒呢，自然是當地特產白酒。
大網撒過以後，開始撒小網。就有些朋友站起來，按照各種情況，把大家劃成三三兩兩各式各樣的的小圈子，依次敬酒。這一輪，基本上有多少人就會喝多少杯。
小網撒過，是自由活動。每個人都出來敬酒，別人敬你，你自然不能不回敬，這一來一去的，基本上有多少人，人數乘以二，就是你喝掉的杯數了。
到此為止喝了不少，估計不少朋友以為已經差不多了——“曾經有一杯酒擺在我麵前，可是我沒有珍惜。。。我猜到了這個開頭，卻沒有猜到結局”——其實，這才隻是個開頭，真正的硬仗，還在後麵呢。
敬酒結束，就會有人站出來，說：為了歡迎尊貴的客人，我們特意請了歌手給大家獻歌。於是一個歌手就帶著樂手出來，唱民族歌曲，並嫌上哈達。
唉，歌曲自然是很悠揚的，僅僅獻歌獻哈達倒無所謂，可是這後麵就跟著酒，歌手捧著哈達和一碗酒——沒錯，是碗——碗也不算太大，大概是三兩左右吧。歌手邊唱邊端著酒一臉誠摯暗藏壞笑站在你麵前，大家又都看著你，你哪能不喝啊！（本來想寫成奸笑，想想覺得不合適，人家隻是等著看笑話，又占不了什麽便宜，談不上“奸”啊）
這喝還有喝的規矩，要先用手指輕沾一點，彈向天空，表示敬天，再沾一點，彈向地麵，表示敬地，再沾一點，抹到額頭上，表示什麽我忘了，然後一飲而盡。
一般來說，前麵還能頂得住的人，到了這一碗飛流直下三尺，也就差不多疑似銀河落天——漫天星鬥了。
可惜，並不是喝完這一碗就可以脫身。
在歌手給某個人敬酒的當兒，其他人已經開始了混戰，互相誰敬誰，誰喝多少，那就沒數了。
歌手唱完，喝酒的人裏有能唱愛唱的，又開始獻歌敬酒，方法同上，也是一碗碗的來，同樣，混戰也繼續。
後來的混戰持續到什麽時候，應該視現場情況而定——而我已經不記得後來的現場情況，因為我早已經醉了。
最牛的是，經過了這麽多陣仗，不少蒙古兄弟還夠清醒笑看酒場——功力啊，不服不行。
唉，幹白美酒琉璃杯，欲推歌聲耳邊催。醉臥酒場君莫笑，這種喝法誰不倒。 還好，因為計劃已經定好，第二天我就離開了那裏，如果多待幾天，估計我是沒辦法從暈乎乎的狀態裏出來的。宿醉未醒新酒又來，數十年如一日在酒精裏浸泡著的蒙古兄弟們，居然還能精神抖擻身體健康，不知道他們是練了什麽功——該不是當年八思巴國師傳下來什麽秘笈吧。。。 |
