自製奶黃
	文章來源: holiday0000 於 2008-02-25 01:35:57

備料：一個雞蛋，一杯奶，適量橙粉（用牛奶或水象調水澱粉一樣調勻，這樣不會起疙瘩），冰糖，一片原味cheese撕碎，1-2 tsp 黃油 （1）將備料全部倒入鍋中攪勻 （2）小火，一邊煮一邊攪，攪成漿糊狀即可，放涼後，會更粘稠