雞絲豆幹炒芹菜

雞脯肉，片薄，切絲， 用酒，鹽，糖，澱粉抓過， 鍋裏炒斷生取出，

炒香豆幹片， 取出，

炒芹菜，到入雞絲，豆幹， 加點鹽，糖，香油， 雞粉少許， 拌勻出鍋。

蒜炒A 菜

買的越式紮豬肉， 切片， 澆上魚露酸辣粘汁， 油蔥酥，